年間で300食以上麺を食すほど麺が好きで、重度の「メンクイ」である筆者が、お気に入りの麺グルメを紹介する「メンクイで何が悪いの？」。
今回は、人気チェーン店「ラーメン花月嵐」の期間限定商品「盛岡冷麺 琥珀」を食べた感想を紹介します。
結論、めちゃくちゃ美味しかったです。
正直、三十数年生きてきた中で一番美味しい冷麺だったかもしれません。
正直、冷麺を舐めていました…。ごめんなさい…。
「琥珀」、美味しすぎます…！
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ラーメン花月嵐｜盛岡冷麺「琥珀」｜概要
人気ラーメンチェーン「ラーメン花月風」が期間限定で発売している盛岡冷麺「琥珀」。
「ラーメン花月風」33周年記念商品ということで満を辞して発表された「琥珀」。
公式HPでは以下のように紹介されています。
旨味と甘味の調和
琥珀スープ その名の通り、透明感ある琥珀色の冷製スープ。 丁寧に整えた旨味と甘味のバランスが、繊細な麺の美味しさをいっそう引き立てます。 まろやかな口当たりの奥に広がる、やわらかな余韻をご堪能ください。
しなやかな麺
盛岡の老舗製麺所「中野製麺」が手がけた、北海道産の馬鈴薯澱粉と厳選された小麦粉を主原料とする、特製麺を使用。ツルッとした喉ごし、力強いコシ、モチモチとした食感。冷たい一杯の中に、上質な“しなやかさ”が広がります。
彩り豊かな具材
今回の冷麺は、具材を別盛りでご提供。 まずは、スープと麺それぞれの味わいをそのままお楽しみください。その後、お好みで具材を少しずつ加えることで、食感と風味の変化が生まれ、一杯の中に広がる多彩な表情をお楽しみいただけます。
ラーメン花月嵐｜盛岡冷麺「琥珀」｜価格
ラーメン花月嵐｜盛岡冷麺「琥珀」の価格は980円となっています。
一般庶民である筆者にとってはやや高めの価格帯ですが、どうしても食べたかったので注文。
後述しますが、正直980円にしてはボリュームは多くありません。
それでもとにかくスープが絶品なので、注文して後悔はありません！！！！！！！
（このスープ、最高にイカしているスープです！！！）
ラーメン花月嵐｜盛岡冷麺「琥珀」｜感想
ここからは参考程度に食べた感想を記載できればと思います。
まず結論からいうと、美味しかったです。
めちゃくちゃ美味しかったです！！！！！
特出すべきは、この麺とスープです。
どちらも控えめに言って最高です。
まずは麺を一口そのまますすります。
シンプルにおいしいです。
公式がまずは一口、そのまま食べてくださいと案内しているので、まずは一口そのままをお勧めします！（騙されたと思ってぜひそのまま食べてみてくださいね＾＾）
コシが絶妙な麺と透明感があって透き通るような味わいのスープの相性がとにかく抜群。
おったまげーなくらい相性抜群で、並々ならぬ試行錯誤の末に仕上がった渾身のメニューだと伺い知ることができます。お世辞抜きで絶品です。
あまりに美味しくて、気づいたらそのまま完食してしまいそうな勢いだったのですが、せっかく具材もあるので、具材も入れて楽しみました。
（でも正直、具材なしで麺とスープだけでも本当に美味しいんです！！！絶品すぎます！！！）
ちなみに具材もしっかりついてきます。
具材もイン！
上記のように具材を入れてももちろん美味しいです！冷麺って感じがします！
でも「琥珀」を感じるにはとにかく具材を入れずに、まずはそのまま食べることをお勧めします。
もう正直、具材を入れずに、最初から最後まで「琥珀」全開で食べても僕は全く後悔しません。それくらい「琥珀」は美味しいです。
具材を入れた後もスープの透明感や透き通るような美味しさは健在ですので、具材をしっかり入れる派の方でも安心です。「琥珀」のスープをしっかり味わってくださいね＾＾
おわりに
いかがでしたか？
今回は、ラーメン花月嵐｜盛岡冷麺「琥珀」を紹介しました。
興味のある方はぜひ食べてみてくださいね＾＾
それでは今回はこの辺で！
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